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トレーニング

 

HACCP導入にあたり人財(人材)のスキルアップは重要です。認定されたトレーニングによって専門的な知識をご提供いたします。

現場で職務を行う従業員一人ひとりが「企業の品質」です。従業員の皆様へより実践的な教育訓練を行い企業の質を高めます。

トレーニングスケジュール

JLB認定HACCP研修会開催決定

このHACCP研修会は農場から、全ての食品加工、流通、レストラン等々全てのフードチェーンでの適応が可能です。

日程:平成23年8月29日(月)~9月1日(木) 研修会詳細をご確認下さい。 

 

トレーニングリスト

 

JLB認定HACCP研修

  • HACCPの概要
  • HACCPシステム構築
  • 専門的な知識向上

※HACCP構築に必要な専門家的な知識を身につけることができます。

 

5S・衛生面に関する教育訓練

  • 実践的な5Sに関して
  • 現場での仕事慣行に関して
  • 衛生面の知識向上
  • 現在の衛生基準の調査
  • 5S徹底の重要性

※現場を視察後、問題点、是正点等を教育訓練に組み込む衛生水準の向上を実施します。

 

現場責任者の教育訓練

  • 現場責任者様の知識向上
  • 衛生面の知識向上
  • 現在の衛生基準の調査
  • 5S徹底の重要性

※全従業員さまへの従業員教育とは異なり責任者としての能力向上を図ります。